Blanc d’Amour 2018

Château Bizard

CHF 14.90 TTC

 Vallée du Rhône, France

vin blanc  Blanc sec et floral

 Viognier (40%), Grenache blanc (40%), Marsanne (10%), Roussanne (10%)

Appellation  AOP Grignan-les-Adhémar

En stock

La dégustation

Couleur claire, jaune paille aux reflets or et vert, d’une brillance cristalline

Nez aromatique, complexe, fruité aux odeurs de pomelo, pêche de vigne, litchi et fleur d’acacia

Bouche équilibrée, ample, suave et fraîche en finale

Parfait à l’apéritif, avec une brochette de poisson légèrement épicée, une verrine de crabe au curry et lait de coco, un tajine de poulet aux citrons confits ou un fromage de chèvre crémeux

Le domaine

 

Bizard était le nom patronymique des propriétaires des lieux au XVIème siècle. Plus tard, il donna son nom au lieu-dit. À cette époque plusieurs générations exploitaient une importante magnanerie (culture des vers à soie). De vieux mûriers plusieurs fois centenaires attestent encore de nos jours la production de fils de soie dans ces lieux. A l’époque pas encore question de vin.

La première production de vins rouges et vins blancs à Chateau Bizard en Côtes du Rhône date de 1862. On ne parle pas encore de vignes mais de “champs de vigne” au même titre que des champs de pré ou des champs de blé.

En 2010 l’appellation AOC Coteaux du Tricastin change de nom pour s’appeller AOP Grignan Les Adhémar.

Notre voyage

 

Le Château Bizard… Une vieille connaissance qu’on se devait de revisiter.

Perdu au milieu des champs de lavande et de mûriers blanc, c’est un joyau à lui tout seul. Chargé d’histoire, une architecture magnifique, un domaine somptueux, mais surtout des vins à tomber !

On vous emmène dans la Vallée du Rhône pour découvrir ce domaine qui a été l’une des sources de notre projet.
 

Lire le blog

Notre voyage

 

Le Château Bizard… Une vieille connaissance qu’on se devait de revisiter.

Perdu au milieu des champs de lavande et de mûriers blanc, c’est un joyau à lui tout seul. Chargé d’histoire, une architecture magnifique, un domaine somptueux, mais surtout des vins à tomber !

On vous emmène dans la Vallée du Rhône pour découvrir ce domaine qui a été l’une des sources de notre projet.
 

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