Château Mouton Rothschild 2016
1er cru classé
CHF 1,000.00 TTC
Bordeaux, France
Rouge riche et intense
83% Cab. Sauvignon, 15% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Cab. Franc
AOC Pauillac
Plus que 12 en stock
Un millésime 2016 époustouflant qui restera dans les annales.
A boire jusqu'en 2076
Robert Parker: 100
James Suckling: 100
Vinous – A. Galloni: 100
The Wine Independent: 100
Dégustation
L’attaque est pleine, dense, révélant des tanins exceptionnellement enrobés et soyeux. Le milieu de bouche est ample, riche en arômes de fruits noirs, de saveurs cacaotées et de notes biscuitées. La finale est charnue, remarquablement persistante, signe d’un très grand millésime.

« Pourpre profond aux reflets violets. Quel bouquet bouleversant, exceptionnel, fascinant. D’une subtilité et d’une finesse époustouflante, ce nez pose les jalons et crée une émotion intense. La mise en bouche est gracieuse, imposante, élégante. Bien évidemment, le palais continue dans cette ligne. Il est à la fois imposant de par sa puissance mais surtout impressionnant de par sa finesse. Le côté aromatique se révèle avec subtilité et gagne rapidement en intensité, en prenant place dans l’ensemble du palais, tandis que la structure acide assure brillamment les arrières et, en synthèse avec les tannins, assurent un brillant avenir. Je pense que Mouton 2016 est le digne successeur de 1986 et 1945… respectivement, un jour, il sera sur le podium des plus grands Mouton Rothschild. Finale fraîche, juteuse et persistante. »
Yves Beck
L’étiquette 2016
Pour le millésime 2016, les propriétaires de Mouton ont sollicité le peintre, sculpteur, vidéaste et metteur en scène William Kentridge. Né en 1955 à Johannesburg en Afrique du Sud, Kentridge est le premier artiste de renommée internationale issu du continent africain à illustrer une étiquette de Mouton.
Accueilli dans les plus grands musées, lauréat de prix prestigieux, il revendique un « art politique » qui ne s’interdit ni l’humour, ni la poésie. Dans son œuvre pour Mouton, Les Triomphes de Bacchus, les silhouettes qu’il réunit en un joyeux cortège s’inspirent de personnages bachiques de tableaux de maîtres, du Titien à Matisse. Tant il est vrai qu’un grand vin est d’abord un plaisir, mais qu’il s’inscrit aussi dans une tradition culturelle qui impose le respect et la modération… notamment le Château Mouton Rothschild 2016 !
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild est un domaine viticole de 82 hectares situé à Pauillac, dans le Médoc, réputé pour ses vins d’exception. Classé Premier Grand Cru, il bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles, alliant respect de la tradition et technologies modernes. Depuis 1945, chaque millésime arbore une étiquette unique créée par un artiste contemporain renommé, renforçant ainsi le lien entre l’art et le vin.
Fondé en 1853 par Nathaniel de Rothschild, le domaine a été transformé par le Baron Philippe de Rothschild à partir de 1922, introduisant des innovations majeures telles que la mise en bouteille au château. Aujourd’hui, ses descendants perpétuent cette quête d’excellence.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.