Cuvée Quintessence Extra-Brut

Gallimard Père & Fils

CHF 44.90 TTC

  Champagne, France

vin blanc  Champagne harmonieux

  Chardonnay

Appellation  AOC Champagne

En stock

Catégories : ,

La dégustation

Subtil et fin cordon de bulles couleur or.

Les arômes boisés, vanillés, élégants se mélangent à la mirabelle et aux fruits exotiques.

Bouche harmonieuse, fraîche, ronde et crémeuse laisse découvrir le réglisse, la brioche dans une longueur interminable.

A l’apéritif et pourquoi pas, pour accompagner le homard, des toasts au caviar ou encore des huîtres chaudes.

Récompenses

Médaille d’Or : Terre des Vins 2019

Médaille d’Or : Concours Mondial de Bruxelles 2017

Médaille d’Or : Concours Chardonnay du monde 2008, 2009 & 2010

Médaille d’Or : Challenge international des vins 2008

Médaille d’Argent : Concours Mondial de Bruxelles 2014

Médaille d’Argent : Concours Chardonnay du monde 2012

 

Le domaine

 

Le Champagne Gallimard, producteurs de père en fils depuis 6 générations, élabore ses champagnes dans le plus grand respect des traditions et de l’œnologie moderne, au village des Riceys, célèbre pour ses pinots noirs fins et son rosé des Riceys.
La famille Gallimard, élabore du Champagne depuis 1930, date à laquelle Jules et Ernest Gallimard jusque-là vignerons, décidèrent de produire leurs premières bouteilles. Pierre et Jean leur succédèrent, aujourd’hui Didier et Arnaud, les actuels propriétaires sont à la tête d’un vignoble de 10 hectares.
Un travail et des produits récompensés par de nombreux guides ; présence dans le Guide Hachette des vins depuis 1986, ainsi que nombreuses Médailles d’Or dans différents concours comme les meilleurs chardonnays du monde, le concours agricole de Paris, ou encore le Mondial du vin de Bruxelles.

Notre voyage

 

Le champagne, vin de fête et de célébration par excellence… Après 4 mois d’abstinence, il était temps de reprendre la route. Cette fois-ci, direction la Champagne !

Nous mettons le cap direction « Les Riceys », petit village emblématique du vignoble Sud-Champenois. Notre exploration en Champagne démarre donc ici, dans un somptueux petit village bien authentique. Nous prenons un grand plaisir à nous imprégner des lieux.

Lire le blog

Notre voyage

 

Le champagne, vin de fête et de célébration par excellence… Après 4 mois d’abstinence, il était temps de reprendre la route. Cette fois-ci, direction la Champagne !

Nous mettons le cap direction « Les Riceys », petit village emblématique du vignoble Sud-Champenois. Notre exploration en Champagne démarre donc ici, dans un somptueux petit village bien authentique. Nous prenons un grand plaisir à nous imprégner des lieux.

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