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Glorius Rosé 2021

Château La Castille

CHF 17.45 TTC

 Provence, France

rosé  Rosé vif et fruité

Cépage vin  Cinsault, Grenache

Appellation  AOP Côtes de Provence

UGS : ND Catégories : , , ,

La dégustation

Jolie robe pâle aux reflets pomélo

Nez fin, touche d’agrumes élégantes et de fruits blancs

Elégamment fruitée et rond, long en bouche avec une persistance aromatique sur les agrumes

A l’apéritif avec du poulpe à la plancha ou des poissons blancs grillés

Le domaine

 

Situé entre Toulon et Hyères dans le Var, au pied du pittoresque village perché de Solliès-Ville, le domaine du Château La Castille offre aux visiteurs un paysage merveilleusement provençal.

Il suffit d’enjamber le Gapeau sur un ancien pont de pierre pour découvrir, au bout de l’allée de platanes centenaires, le Château du XVIIIe siècle au cœur de son vignoble de 160 hectares.

Ce superbe vignoble, certifié HVE (Haute Valeur Environnementale), au cœur du Pays Toulonnais et proche de la Méditerranée, est la propriété du diocèse de Fréjus-Toulon au travers de la Fondation La Castille. Dans un monde en quête de sens, il est bon de savoir que le Château La Castille existe.

Quatrième domaine viticole du Var, il est cultivé par les hommes depuis le Moyen-Âge et connu sous ce nom depuis le XVIe siècle. Véritable lieu de vie et de spiritualité, le Domaine-Château La Castille est une destination d’exception pour une échappée belle œnotouristique.

Château La Castille

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