Serre de Courrent 2016

Château Bizard

CHF 24.90CHF 39.00 TTC

 Vallée du Rhône, France

 Rouge puissant

Cépage vin  Syrah (75%), Grenache Noir (25%)

Appellation  AOP Grignan-les-Adhémar

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UGS : ND Catégories : , ,

La dégustation

Robe profonde de couleur rouge santal aux reflets violacés

Notes de violette, épicé et poivré

Bouche pleine, charnue avec des tanins présents mais satinés, fondus. Un vin racé doté d’une belle matière, d’une grande complexité aromatique et d’une finale exceptionnelle

Canard à l’orange, civet de lièvre, foie gras poêlé aux figues ou tournedos Rossini

Le domaine

 

Bizard était le nom patronymique des propriétaires des lieux au XVIème siècle. Plus tard, il donna son nom au lieu-dit. À cette époque plusieurs générations exploitaient une importante magnanerie (culture des vers à soie). De vieux mûriers plusieurs fois centenaires attestent encore de nos jours la production de fils de soie dans ces lieux. A l’époque pas encore question de vin.

La première production de vins rouges et vins blancs à Chateau Bizard en Côtes du Rhône date de 1862. On ne parle pas encore de vignes mais de “champs de vigne” au même titre que des champs de pré ou des champs de blé.

En 2010 l’appellation AOC Coteaux du Tricastin change de nom pour s’appeller AOP Grignan Les Adhémar.

Notre voyage

 

Le Château Bizard… Une vieille connaissance qu’on se devait de revisiter.

Perdu au milieu des champs de lavande et de mûriers blanc, c’est un joyau à lui tout seul. Chargé d’histoire, une architecture magnifique, un domaine somptueux, mais surtout des vins à tomber !

On vous emmène dans la Vallée du Rhône pour découvrir ce domaine qui a été l’une des sources de notre projet.
 

Lire le blog

Notre voyage

 

Le Château Bizard… Une vieille connaissance qu’on se devait de revisiter.

Perdu au milieu des champs de lavande et de mûriers blanc, c’est un joyau à lui tout seul. Chargé d’histoire, une architecture magnifique, un domaine somptueux, mais surtout des vins à tomber !

On vous emmène dans la Vallée du Rhône pour découvrir ce domaine qui a été l’une des sources de notre projet.
 

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