Château Chasse-Spleen 2022
Cru Bourgeois Exceptionnel
CHF 32.60 TTC
Fleuron du Médoc, Chasse-Spleen fait honneur à son nom. Il nous offre un millésime 2022 d’une profondeur et d’une densité jamais vue auparavant.
Rouge fruité, épicé, complexe
Moulis-en-Médoc
54% Cab. Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cab. Franc
Plus que 3 en stock
Petit par l'appellation mais grand par le talent ! Château Chasse-Spleen, dirigé par des femmes depuis plus de 30 ans, impressionne par sa régularité à produire de magnifiques millésimes.
James Suckling: 93-94
Alexandre Ma: 92-93
Robert Parker: 90-92+
Millésime 2022
Une année 2022 marquée par l’agrandissement. En acquérant Château Brillette, Chasse-Spleen s’est étendu sur la dernière croupe de graves qui lui manquait à Moulis. Chasse-Spleen 2022 compte dorénavant 125 ha de vignes en rouge dont 80% de graves épaisses et fines.
Un vrai pari gagnant puisque 80% des jus récoltés à Brillette ont enrichi le grand vin de Chasse-Spleen. Rien d’étonnant, compte tenu de la bonne gestion du vignoble cultivé en agroécologie.
Le vin renforce son identité :
- Belle structure à la texture veloutée,
- Profondeur du fruit,
- Net goût de cerise et de chocolat poudré,
- Fraîcheur poivrée.
L’alcool proche des 14° est compensé par une acidité de 3,7 en PH, le tout produisant un parfait équilibre.
Dégustation
Bordeaux très profond.
Limpide et brillant.
Premier nez : cerise et chocolat, rose rouge.
Après agitation : arômes confirmés, touche de fraîcheur verveinée.
Attaque franche.
Bouche ample souple étayée par un tannin dense et fin, crayeux.
Finale très persistante autour du fruit rouge.
Climat
Un hiver peu humide avec quelques sessions très froides. La pluie arrive enfin en janvier et février.
Inquiétude face au gel de fin mars et début avril. Belle sortie de fleur. Quatre périodes caniculaires frappent dès juin. Soucieux, nous constatons cependant une certaine stoïcité du vignoble qui semble moins souffrir que nous.
Les vendanges dans de bonnes conditions sont précoces, les pluies légères y ont été bien venues. Dans le chai, aucun arôme de sur-maturité, du fruit déjà.
LivraisonLes vins en primeur 2022 seront livrés dès le printemps 2025. Nous vous aviserons personnellement le moment venu.
Art & vinDepuis le millésime 2021 apparaissent sur l’étiquette, les bottes géantes de l’artiste Lilian Bourgeat devenues l’icône du lieu.
La citation du millésime 2022
À partir du millésime 2000, Chasse-Spleen offre une citation au frontispice de son étiquette. Depuis 2006, ce sont généralement des auteurs contemporains que nous apprécions.
Pour le millésime 2022, nous sommes fiers d’annoncer la contribution de Michel Houellebecq :
« Il existe au milieu du temps,
La possibilité d’une île. »
Art & vinDepuis le millésime 2021 apparaissent sur l’étiquette, les bottes géantes de l’artiste Lilian Bourgeat devenues l’icône du lieu.
La citation du millésime 2022
À partir du millésime 2000, Chasse-Spleen offre une citation au frontispice de son étiquette. Depuis 2006, ce sont généralement des auteurs contemporains qu’ils apprécient.
Pour le millésime 2022, ils dévoilent avec fierté la contribution de Michel Houellebecq :
« Il existe au milieu du temps,
La possibilité d’une île. »
Château Chasse-Spleen
Posséder une propriété viticole, spirituelle par essence, s’appelant Château Chasse-Spleen ne nous laisse pas sans devoir.
Dans le monde du vin, il y a un marketing dominant de la nostalgie. Une option à laquelle nous ne pouvons souscrire pour complaire à ce joli nom : la nostalgie se noie dans le spleen, et le spleen est chassé par notre vin. Quoi de plus contemporain qu’un produit revu chaque année sur le principe aléatoire des impondérables de la nature. C’est pourquoi au terme galvaudé d’authenticité aux connotations passéistes, nous préférons celui de justesse. Justesse d’avec son temps (chronos et météos), adéquation avec les hommes d’aujourd’hui.
La vie contemporaine continue de produire de bons produits, rivés au terroir. Pourquoi abandonner la qualité au passé ? Il est bien sûr possible d’en produire de nos jours. Ils seront enrichis de l’apport des nouvelles technologies pertinentes et de l’empirisme nourri des réussites et des erreurs passées.
Nous prenons garde aussi de revendiquer le naturel de nos vins. Le vin transformé par l’homme depuis l’origine ne peut entrer dans cette classe de produit. Il est fermenté, manipulé, élaboré. Et c’est dans cet interstice sémantique que se place toute sa magie. Le terroir est interprété. Mais nous nous garderons bien de nous revendiquer en tant qu’artistes. Nous sommes des producteurs d’une commodité de luxe et le descriptif « esthète et bon technicien » nous ira très bien.
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