Château Clerc Milon 2023
Grand Cru Classé
CHF 207.60 – CHF 830.40 TTC
Soit CHF 69.20 TTC / bouteille
Rouge complexe et fruité
Pauillac
72% Cab. Sauvignon, 19% Merlot, 6.5% Cab. Franc, 1.5% Carmenère, 1% Petit Verdot
Château Clerc Milon, comme Château Mouton Rothschild et Château d'Armailhac, sont des propriétés pauillacaises de la famille Rothschild.
Prix vs 2022: -18%
James Suckling: 95-96
Markus del Monego: 95+
Alexandre Ma: 94-96
Jeff Leve: 93-95
Robert Parker: 92-94
Notes de dégustationD’un rouge profond rehaussé de reflets grenat, le vin révèle des arômes fins et élégants de myrtille et de cassis, accompagnés de subtiles nuances de cèdre et de poivre. L’onctuosité et la précision auxquelles viennent s’adjoindre des tanins structurés et racés donnent beaucoup de complexité. La texture dense et charnue, signature des grands Cabernet Sauvignon, est rehaussée par un bel éclat fruité. La fraîcheur persiste durablement, exaltée par des nuances de fève de cacao et de réglisse.
Le style Clerc MilonUn des signes distinctifs de Château Clerc Milon est son assemblage qui marie cinq cépages typiques du Bordelais : le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et la Carmenère, reflétant parfaitement son vignoble. La contribution de chacun est essentielle mais elle doit se faire avec la plus grande justesse pour révéler le meilleur du cru à chaque millésime.
Le Cabernet Sauvignon apporte structure et complexité aromatique ainsi qu’une grande capacité de garde.
Le Cabernet Franc amène de la fraîcheur, sa proportion signe une autre caractéristique du cru.
Le Merlot, vient parfaitement s’harmoniser avec les Cabernets, donnant richesse et suavité ainsi qu’un côté velouté en bouche.
Les notes épicées du Petit Verdot viennent souligner le bouquet riche et complexe.
La Carmenère s’exprime de la plus belle manière apportant de subtils arômes de rose fanée ou de violette. Présente en faible proportion dans l’assemblage, elle est indissociable de Château Clerc Milon.
ClimatologieL’hiver doux et pluvieux permet une recharge en eau des sols après une année 2022 marquée par un déficit de précipitations. Le cycle de la vigne reprend dans de bonnes conditions début avril, malgré un épisode gélif sans conséquence. La tendance d’une année 2023 s’inscrivant comme l’une des plus chaudes connues, se confirme au fil des mois. La douceur associée à un régime de précipitations proche de la normale tout au long du printemps, conduit à une accélération de la croissance de la plante. Dans ce contexte climatique favorable, la floraison se déroule parfaitement fin mai, avec une avance de 5 jours. Le mois de juin conclut la saison avec un record, s’établissant comme le plus chaud depuis le début de nos enregistrements en 1962. La vigne poursuit son évolution à un bon rythme, l’avance de plusieurs jours par rapport à la moyenne se maintenant. Au coeur de l’été, alors que la France est soumise à des vagues successives de canicules, la façade atlantique et le vignoble bordelais ne connaissent que deux épisodes de fortes chaleurs fin août et début septembre, cette dernière marquant le lancement des vendanges. Durant la récolte, des conditions climatiques instables s’installent, avec une alternance entre des journées chaudes et ensoleillées, et des épisodes orageux. Les raisins profitent de chaque moment propice pour gagner en maturité, tandis que les précipitations permettent un affinage des pellicules tout en ralentissant l’accumulation des sucres. La dernière semaine de septembre offre un soleil estival et une météo idéale pour conclure ces vendanges 2023.
ElevageBarriques neuves 55% pendant 18 mois.
LivraisonLes vins en primeur 2023 seront livrés dès le printemps 2026. Nous vous aviserons personnellement le moment venu.
Château Clerc Milon
L’emplacement du vignoble est unique : 41 hectares, d’un seul tenant, qui jouxtent deux premiers crus classés et se concentrent principalement sur la belle croupe de Mousset qui surplombe la Gironde.
Ce relief naturel façonné par le temps forme une terrasse de graves et sables éoliens, qui repose sur un socle argilo-calcaire et est riche en galets. Cette mosaïque de sols, dont la trame de graves reste le point central, est parfaitement adaptée à la culture des différents cépages traditionnels de la région.
L’estuaire et ses entrées maritimes tempèrent les variations de températures et protègent le vignoble des périodes de chaleur ou de froid extrêmes. Cette configuration régule à la fois l’air et l’humidité et rend ce microclimat si favorable. Une légère pente dont les sillons présents sur la croupe favorisent un drainage naturel et l’ensoleillement des parcelles. L’exposition Sud/Sud-Est vient renforcer cet effet protecteur, et est idéal pour la maturation des raisins.
Le vignoble est constitué pour une grande partie de parcelles plantées au début du XXe siècle. Château Clerc Milon possède également l’une des plus anciennes parcelles de Carmenère du vignoble bordelais, plantée en 1947. Cette richesse et ce patrimoine sont préservés grâce à la pépinière interne de la société Baron Philippe de Rothschild.
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