Château Pape Clément 2023
Grand Cru Classé de Graves
CHF 227.10 – CHF 908.40 TTC
Soit CHF 75.70 TTC / bouteille
2023, un millésime exigeant, où ténacité, adaptabilité et patience concourent, une fois de plus, à réaliser un grand millésime au Château Pape Clément !
Rouge fruité et soyeux
Pessac-Léognan
50% Merlot, 45% Cab. Sauvignon, 3% Cab. Franc, 2% Petit Verdot
Immense vin de garde, Pape Clément s'est hissé à un niveau très proche de celui des premiers crus.
Prix vs 2022: -6.73%
James Suckling: 97-98
Vinous: 95-97
Yves Beck: 95-97
Robert Parker: 92-94
DégustationLes Merlot présentent une palette aromatique d’une rare complexité et intensité ainsi que beaucoup de générosité tandis que les Cabernet Sauvignon, de taille bien plus petite, se révèlent plein d’éclat, avec de beaux équilibres entre richesse et tension.
ClimatHiver : froid et arrosé.
Printemps : doux et humide.
Été : chaud, sec et ponctué d’épisodes canulaires.
VinificationConcernant les vins rouges, l’approche « au naturel » résonne comme une déclaration d’authenticité. Les levures indigènes transmettent une complexité et une intensité aromatique qui révèlent les caractéristiques uniques de chaque parcelle. Une extraction délicate et régulière confère aux tanins robustesse et soyeux, tout en préservant l’intensité du fruité. L’alliance de barriques, foudres, cuves en ciment et en céramique, sélectionnés à dessein, permet au bois de jouer un rôle d’écrin, sans réprimer la personnalité intrinsèque du vin.
Ainsi, pour 2023, les vins rouges du Château Pape Clément se dévoilent comme une expérience sensorielle authentique, célébrant la symbiose parfaite entre nature, terroir et savoir-faire.
Conditionnement
Caisses bois de 6 bouteilles.
LivraisonLes vins en primeur 2023 seront livrés dès le printemps 2026. Nous vous aviserons personnellement le moment venu.
Château Pape Clément
Le Château Pape Clément est l’un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté au XIIIe siècle par Bertrand de Goth. Archevêque à Bordeaux, il deviendra Pape en 1305, sous le nom de Clément V. Le Château en tire son nom. Ce domaine peut s’enorgueillir d’avoir produit du vin sur les mêmes terres depuis 1252.
Sept siècles plus tard, c’est Bernard Magrez qui a repris les rênes du Château et qui continue de cultiver cet esprit pionnier. Grâce aux composantes exceptionnelles de son terroir, le Château Pape Clément produit des vins appréciés pour leur élégance et leur complexité, présents aujourd’hui sur les plus grandes tables du monde.
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