Cuvée Saint Gérard 2020
Château Saint-Jean Lez Durance
Le prix initial était : CHF 16.95.CHF 14.40Le prix actuel est : CHF 14.40. TTC
Haute-Provence, France
Rouge aromatique & intense
Marselan
Méthode nature
IGP Alpes de Haute-Provence
En stock
Pour la petite histoire
Cette cuvée célèbre Gérard Tenque, fondateur de l’Ordre des Hospitaliers de Saint‐Jean de Jérusalem, dont les reliques ont été conservées dans la célèbre commanderie de Manosque durant le Moyen‐Age.
Le Château Saint‐Jean a appartenu à ce mythique ordre croisé et il est fort probable que les chevaliers y cultivaient déjà la vigne sur les coteaux rocailleux de la propriété.
Cette cuvée a fait l’objet d’une vinification et d’un élevage sans sulfites.
La dégustation
Couleur rubis, dense, reflets pourpres
Aromatique et intense. Puissants arômes de cerise griotte, légers arômes de groseille, arômes de réglisse, balsamiques et de pain grillé.
Charcuteries, jambon persillé, pâté en croûte, terrine de campagne, fromages de caractère
Le domaine
C’est au cœur de la Haute-Provence et le long de la mythique Durance, non loin des célèbres Gorges du Verdon et du massif du Luberon, que depuis 1880 le vignoble du Château Saint-Jean-Lez-Durance s’étend sur 33 hectares de vignes en appellation AOP Pierrevert et IGP Haute-Provence.
C’est ici, que depuis 5 générations, la famille d’Herbès cultive avec passion ses vignes aux cépages méridionaux , donnant noblesse et caractère aux cuvées du domaine.
L’ambition de la famille d’Herbès est de proposer des vins fins et élégants, qui magnifient ce terroir unique de Provence, dont l’altitude et les amplitude thermiques exceptionnelles, caractéristique insolite de l’appellation Pierrevert, l’une des AOC les plus en altitude, que l’on surnomme aussi « La Perle de Haute-Provence ».
Dépositaires d’un patrimoine historique rare, Jean-Guillaume et Constance d’Herbès s’attachent à préserver le fruit du travail de leurs ancêtres en s’inscrivant dans une démarche de culture biologique (certification Bio en 2016) et culture bio « Active » ( utilisation de compost, semis d’hiver dans les vignes, respect du calendrier lunaire)
Notre voyage
Direction la Haute-Provence et le domaine Saint-Jean lez Durance !
Quoi de mieux que d’aller goûter du rosé en plein mois de février, sous la neige, en bravant les éléments ? Tout à fait normal !
On ne parle pas de n’importe quel domaine cela dit. C’est à la suite d’une escapade ici que l’idée de notre projet a germé. Du si bon vin ne se lâche pas comme ça !
On vous emmène donc sur les routes de notre périple vers le Sud pour en découvrir un peu plus sur le domaine Saint-Jean lez Durance…
Notre voyage
Direction la Haute-Provence et le domaine Saint-Jean lez Durance !
Quoi de mieux que d’aller goûter du rosé en plein mois de février, sous la neige, en bravant les éléments ? Tout à fait normal !
On ne parle pas de n’importe quel domaine cela dit. C’est à la suite d’une escapade ici que l’idée de notre projet a germé. Du si bon vin ne se lâche pas comme ça !
On vous emmène donc sur les routes de notre périple vers le Sud pour en découvrir un peu plus sur le domaine Saint-Jean lez Durance…
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