Cuvée de Réserve – Blanc de Noirs

Robe suave et teintée or

Nez marqué par des arômes d’agrumes et de fruits exotiques

Bouche souple et agréable, très aromatique

Le domaine

Le Champagne Gallimard, producteurs de père en fils depuis 6 générations, élabore ses champagnes dans le plus grand respect des traditions et de l’œnologie moderne, au village des Riceys, célèbre pour ses pinots noirs fins et son rosé des Riceys.
La famille Gallimard, élabore du Champagne depuis 1930, date à laquelle Jules et Ernest Gallimard jusque-là vignerons, décidèrent de produire leurs premières bouteilles. Pierre et Jean leur succédèrent, aujourd’hui Didier et Arnaud, les actuels propriétaires sont à la tête d’un vignoble de 10 hectares.
Un travail et des produits récompensés par de nombreux guides ; présence dans le Guide Hachette des vins depuis 1986, ainsi que nombreuses Médailles d’Or dans différents concours comme les meilleurs chardonnays du monde, le concours agricole de Paris, ou encore le Mondial du vin de Bruxelles.

Notre voyage

Le champagne, vin de fête et de célébration par excellence… Après 4 mois d’abstinence, il était temps de reprendre la route. Cette fois-ci, direction la Champagne !

Nous mettons le cap direction « Les Riceys », petit village emblématique du vignoble Sud-Champenois. Notre exploration en Champagne démarre donc ici, dans un somptueux petit village bien authentique. Nous prenons un grand plaisir à nous imprégner des lieux.

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