Cuvée de Réserve – Blanc de Noirs

Gallimard Père & Fils

  Champagne, France

vin blanc  Champagne aromatique

Cépage vin  Pinot Noir

Appellation  AOC Champagne

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UGS : ND Catégories : ,

La dégustation

Robe suave et teintée or

Nez marqué par des arômes d’agrumes et de fruits exotiques

Bouche souple et agréable, très aromatique

Apéritif, carpaccio de langoustine, sushis, coquilles St-Jacques au beurre

Récompenses

Médaille d’Argent : Concours Général de Paris 2019

Médaille d’Argent : Concours Général de Paris 2018

Médaille d’Argent : Concours Mondial de Bruxelles 2017

Médaille d’Or : Concours Mondial de Bruxelles 2013

Médaille d’Or : Concours Mondial de Bruxelles 2011

Médaille d’Argent : Concours des Féminalise 2011

Médaille d’Argent : Concours Général de Paris 2009

 

Le domaine

 

Le Champagne Gallimard, producteurs de père en fils depuis 6 générations, élabore ses champagnes dans le plus grand respect des traditions et de l’œnologie moderne, au village des Riceys, célèbre pour ses pinots noirs fins et son rosé des Riceys.
La famille Gallimard, élabore du Champagne depuis 1930, date à laquelle Jules et Ernest Gallimard jusque-là vignerons, décidèrent de produire leurs premières bouteilles. Pierre et Jean leur succédèrent, aujourd’hui Didier et Arnaud, les actuels propriétaires sont à la tête d’un vignoble de 10 hectares.
Un travail et des produits récompensés par de nombreux guides ; présence dans le Guide Hachette des vins depuis 1986, ainsi que nombreuses Médailles d’Or dans différents concours comme les meilleurs chardonnays du monde, le concours agricole de Paris, ou encore le Mondial du vin de Bruxelles.

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