Grande Réserve Chardonnay
Gallimard Père & Fils
CHF 45.00 TTC
Champagne, France
Champagne fin beurré et brioché
Chardonnay
AOC Champagne
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La dégustation
Robe brillante et teintée or, sublimée par un cordon fin et
persistant.
Parfum d’amandes fraîches.
Bouche sublimée par des arômes de brioche et de beurre.
Apéritif, Saint-Jacques justes poêlées, des langoustines au citron vert ou une volaille de Bresse aux morilles.
Le domaine
Le Champagne Gallimard, producteurs de père en fils depuis 6 générations, élabore ses champagnes dans le plus grand respect des traditions et de l’œnologie moderne, au village des Riceys, célèbre pour ses pinots noirs fins et son rosé des Riceys.
La famille Gallimard, élabore du Champagne depuis 1930, date à laquelle Jules et Ernest Gallimard jusque-là vignerons, décidèrent de produire leurs premières bouteilles. Pierre et Jean leur succédèrent, aujourd’hui Didier et Arnaud, les actuels propriétaires sont à la tête d’un vignoble de 10 hectares.
Un travail et des produits récompensés par de nombreux guides ; présence dans le Guide Hachette des vins depuis 1986, ainsi que nombreuses Médailles d’Or dans différents concours comme les meilleurs chardonnays du monde, le concours agricole de Paris, ou encore le Mondial du vin de Bruxelles.
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