Mercurey 1er cru – Clos Marcilly Monopole 2016
Les Héritiers Saint-Genys
CHF 47.00 TTC
Bourgogne, France
Blanc opulent et gourmand
Chardonnay
AOC Mercurey 1er Cru
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Origine du nomLe mot Marcilly viendrait du gaulois « march » et des mots de basse latinité mariscus et mariscelleus qui signifient « marais, endroits marécageux ». Il s’agit de l’un des cinque premiers crus reconnus officiellement en 1943.
Dégustation
Du beurre, de la brioche : un Bourgogne comme on en raffole !
Au nez, on balance entre des notes boisées, un soupçon de vanille bourbon, un peu de café, des touches briochées et beurrées, avec un petit côté lait d’amande et une pointe minérale.
En bouche, c’est hyper frais et dynamique, avec une belle chaleur qui s’installe et une jolie ampleur. En bref, un vin équilibré, généreux et opulent.
Les Héritiers Saint-Genys
Le domaine Les Héritiers Saint-Genys a une approche artisanale pour offrir des vins de Bourgogne de grande qualité. Nous élevons nos vins dans nos caves dans la plus pure tradition bourguignonne.
Créé en 2011 sous l’impulsion de Patrice du Jeu, le domaine a entrepris un vaste programme de remise en état des parcelles pour redonner à ses climats le prestige qu’ils ont connu autrefois.
Installé au cœur du village de Chassagne-Montrachet, place de l’Église, le domaine Les Héritiers Saint-Genys exploite un peu plus de 12 ha de vignes réparties entre la côte chalonnaise et la côte de Beaune.
Avis
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