Pack Apéro du 1er août

L’apéro spécial Fête nationale suisse

CHF 61.30 TTC

 100% Suisse

Pack apéro vin blanc  Pack apéro vin blanc

 1x Chasselas (Vaud)

 1x Chardonnay (Grisons)

 1x Johannisberg (Valais)

Plus que 6 en stock

En quelques mots…

Coffret de 3 bouteilles

Du très très bon blanc histoire de démarrer la Fête nationale suisse comme il se doit !

Le pack Apéro du 1er août

On est jamais assez préparés pour fêter le 1er août ! Du coup, Ôcave vous a concocté un apéro de derrière les fagots avec des vins de très haute qualité.

Ce pack spécial est idéal pour un bon apéro et pour trinquer à la santé des vignerons locaux. A boire très frais, détendu au soleil !

Le pack Apéro du 1er août

On est jamais assez préparés pour fêter le 1er août ! Du coup, Ôcave vous a concocté un apéro de derrière les fagots avec des vins de très haute qualité.

Ce pack spécial est idéal pour un bon apéro et pour trinquer à la santé des vignerons locaux. A boire très frais, détendu au soleil !

Le pack apéro des vins du 1er août

Féchy La Colombe 2019

Domaine La Colombe
Féchy, Vaud

Marugg Chardonnay 2016

Thomas Marugg Weingut
Fläsch, Grisons

Johannisberg des Sentes 2019

Cave Les Sentes
Sierre, Valais

Les domaines à l’honneur

Domaine La Colombe

 

Depuis près de 50 ans, le Domaine La Colombe recherche la vérité du terroir. Par un travail lent et patient, « pas à pas », pour comprendre la personnalité de chaque parchet. Par des méthodes de culture et d’élevage respectant les rythmes naturels. Par des exigences sans compromis tout au long de la vinification.

Notre ambition est de contribuer à révéler le potentiel des grands terroirs vaudois – notamment par des assemblages novateurs – lorsque la complémentarité permet de progresser vers ce but !

Les méthodes de culture, proches de la biodynamie, cherchent à faire vivre le sol. La cave est équipée de fûts de chêne et d’une cuverie permettant un élevage du vin fidèle à la complexité des arômes. L’ensemble de la vinification est guidé par la dégustation, dans le respect de la personnalité de chaque vin.

Domaine La Colombe
Domaine Thomas Marugg

Thomas Marugg Weingut

 

L’époque où leur grand-père apportait les raisins en fûts de chêne du stock à la bouteille Torkel est révolue depuis longtemps, mais une chose est restée dans chez les Marugg : la culture minutieuse de raisins de haute qualité et le sens des vins fins.

Avant l’amélioration globale de 1969, leur «Neni» cultivait son «Wingert» comme un ajout précieux à l’élevage et à l’agriculture. Au cours des 20 dernières années, il est devenu une entreprise familiale animée avec une viticulture et un auto-pressage.

Les raisins sont cultivés dans une combinaison d’anciennes connaissances et de nouvelles technologies selon les directives de la production intégrée, cultivés et soigneusement transformés en vins caractéristiques. Grâce à la situation ensoleillée de la Bündner Herrschaft, à une régulation constante du volume et à de nombreuses années d’expérience, ils proposent désormais une large gamme de vins de haute qualité avec diverses spécialités.

Marugg Weingut

 

L’époque où leur grand-père apportait les raisins en fûts de chêne du stock à la bouteille Torkel est révolue depuis longtemps, mais une chose est restée dans chez les Marugg : la culture minutieuse de raisins de haute qualité et le sens des vins fins.

Avant l’amélioration globale de 1969, leur «Neni» cultivait son «Wingert» comme un ajout précieux à l’élevage et à l’agriculture. Au cours des 20 dernières années, il est devenu une entreprise familiale animée avec une viticulture et un auto-pressage.

Les raisins sont cultivés dans une combinaison d’anciennes connaissances et de nouvelles technologies selon les directives de la production intégrée, cultivés et soigneusement transformés en vins caractéristiques. Grâce à la situation ensoleillée de la Bündner Herrschaft, à une régulation constante du volume et à de nombreuses années d’expérience, ils proposent désormais une large gamme de vins de haute qualité avec diverses spécialités.

Domaine Thomas Marugg

Cave Les Sentes

 

La réussite d’un vin c’est toujours le travail d’une équipe, Serge et Huguette, ainsi que ses fidèles collaborateurs. Son rôle est de mettre les choses en situation pour que la nature se sublime, aussi bien à la vigne qu’à la cave. Vinification moderne en cuverie inox, élevage en barriques pour certains assemblages et la Marsanne Grand Cru Sierre, élevage en amphore de grès pour le Cornalin. Chaque type de vinification est un outil pour valoriser la quintessence de chaque cépage ou assemblage. Ils aiment les cépages traditionnels. Ils sont leurs racines et leur histoire viticole. On trouvera dans leur gamme de vins toute une palette de cépages autochtones et notamment la Rèze, vin ethnique par excellence.

Domaine des Trois Etoiles

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